Hoy, menú: Pappa Sven

El viernes fuimos a comer a este nuevo restaurante sueco. En Barcelona nunca ha habido muchos restaurantes escandinavos, hace años hubo un Stockholm Café en el Born que estaba bastante bien. Este Pappa Sven (Villarroel, 22) ha abierto hace un par de meses y ahí fuimos. Menú de mediodía de 12,95 € en un sitio tranquilo y agradable. De primero escogimos una sorprendente sopa de col con pato confitado (de-li-cio-sa) y unos mejillones marinados en ajo y perejil. Los segundos mejoraron aún más, en contundentes raciones: las clásicas Köttbullar, albóndigas suecas con puré de patata, arándanos rojos y salsa de nata y un lomo al horno con patatas tostadas al horno y salsa de vino. Sabores y salsas potentes, como el delicioso pan sueco con mantequilla que peligrosamente (para la dieta, digo) dejan en la mesa. De postre, panacotta de vainilla con coulis de fresas. Muy bien... y otro día ya probaremos el salmón y los arenques que pueblan su menú y su carta.

Extraradi 28/5

Hoy de nuevo tertulia en Extraradi. Muniesa habla de Japón en Barcelona y yo de PlayPaul en el Razz, recorrido por el Primavera del sábado y la fantástica exposición de carteles de Corea del Norte "El peso de la historia" en Casa Asia. El audio en el blog del programa.

The End

Fin de semana de relax, casi sin salir -sólo el sábado para comer en El Petit Bangkok, un valor seguro- y de ver series. De ver finales de series: por supuesto vimos el de Lost, tranquilamente a las 11 de la mañana, aprovechando que el lunes era fiesta aquí, bajado tras saber que Cuatro se había lucido con la emisión...y el posterior debate, que aprovechando que lo había grabado lo vimos después, menudo horror. El final de Lost me gustó: no esperaba nada y me gustó. No esperaba todas las respuestas, y menos tras una sexta temporada más centrada en el misterio de la isla y sus leyendas que en otra cosa. Y la solución de los flash-sideways me parece bien, emotiva y quizás demasiado religiosa, pero bien. Que no hay que olvidar que es un producto ABC-Disney, oiga. Lo de los fans y los foros y los gritos en facebook es de no dar crédito también: entre los que no lo han entendido (oigan, que Christian Shephard, dando significado a su nombre, lo dijo bien cla-ri-to) y los que despotrican que no les han explicado no se qué... Pero ya se sabe que por aquí la internet se usa para vomitar, no hay más que ver los comentarios de las noticias de los periódicos cuando no están moderados.

Fringe acabó temporada confirmándose como un gran entretenimiento, con esa mezcla de episodios autoconclusivos y esa historia de fondo. Y cómo desde el principio ha sido una especie de producto de serie B -sin ínfulas gafapastas para entendernos- se le permite todo, desde el primer día todo el mundo puso eso de suspension of disbelief en marcha y uno se lo traga todo, realidades paralelas, paraciencia imposible y lo que sea. Pero claramente entretiene, está bien hecho y dentro de la paranoia general, mantiene un equilibrio y una cierta lógica básica.

Y como somos masocas seguimos viendo Pelotas. Qué gran primera temporada tuvo la serie, en la línea de las películas de Cruz y Corbacho (Tapas y Cobardes) y qué mala está resultando la segunda. Yo creo que la vemos por convicción y para reírnos a ver si serán capaces de hacer guiones tan previsibles, situaciones tan absurdas y con tan poca gracia. Qué decepción.

The Safety Dance

Glee me tiene engatusado, me he puesto al día en un par de semanas y ayer vi el episodio de esta semana. Con sus altos y sus bajos, como de costumbre, con algunos diálogos de vergüenza ajena, números musicales que ni fu ni fa (a mí el rollo Les Miserables como que no) pero también momentos memorables como éste, que usa una de mis canciones favoritas de los 80, de Men Without Hats, The Safety Dance, en plan flashmob en un centro comercial, coreografiado en plan Thriller -incluso hay algún coro en plan Michael-. Muy bien.

Wedding DJ

Vengo de pinchar el sábado en una boda en Valencia, de la cual sólo voy a contar que la cena empezó a las 9 y entre una cosa y otra el baile no empezó hasta las 2 de la mañana. Según los fotógrafos, todo es una estrategia del restaurante para ofrecer menos horas de barra libre, vaya vd. a saber. Y pinchar en una boda como ésta es ante todo poner mainstream. De todo y de todos los tiempos, pero conocido. Y ahí va parte del repertorio, mucho del cual no es mi repertorio habitual, por supuesto...

Las más coreadas:
-Jason Mraz-I'm Yours (Una gran sorpresa, era una de las muchas peticiones de los novios y se la sabían to-dos)
-Estopa & Rosario-El run run (qué bien que me bajé "Los #1 de Cadena 100" y "Los #1 de los 40", con eso podría haber pinchado una hora entera y les hubiera encantado)
-El canto del loco-Peter Pan (leer la anterior)
-Kesha-Tok-Tok (triunfó más que Lady Gaga)
-Carlos Baute y Marta Sánchez-Colgado en tus manos (quizás la más berreada)
-Black Eyed Peas-I Gotta Feeling
-David Civera-Que la detengan (la gente aún se sabe la coreografía)

Las más bailadas:
-Yolanda BeCool & D-Cup-We No Speak Americano (me chifla. Para esta sección, bajarse Anual 2010 sería la recomendación)
-Edward Maya-Stereo Love (dicen que es el #1 en España, y se nota)
-Objetivo Birmania-Los amigos de mis amigas... (de lo más retro fue la más aplaudida)
-Tina Cousins-Pray (bailada y cantada, debió ser un gran éxito en radiofórmulas, supongo)
-Gala-Freed From Desire
-David Guetta-When Love Takes Over (triunfó en Sotogrande en agosto 2009 y sigue siendo un levantabrazos)
-Sonia y Selena-Yo quiero bailar (todo un clásico, infalible)

Y ya estoy recuperado de tanto trote, como siempre el truco es no beber...

Extraradi 14/5

Un mes sin ir de colaborador al Extraradi de la COM, entre Sant Jordi y la final de basket, pero hoy tocaba otra vez. Muniesa presentó museos muy curiosos de BCN y yo hablé de Mayer Hawthorne, Shonen Knife, Metro Area y la expo de X-Ray. El audio en el blog del programa.

BESTIARI

Bestiari es el nuevo Silenci. Han tardado un año y medio pero creo que por fin han dado en el 33 con la fórmula para sustituirlo. Estaba claro que Ànima tiene buenas intenciones, es un buen informativo cultural (a pesar de Toni Puntí, y de que cuando lo ponían con Bibiana Ballbé su química era cero absoluto), tiene buenos reportajes y colaboradores, pero no cubre el enorme hueco que dejó Silenci. Y Bestiari, tras ver el primer programa ayer, parece que sí va en el camino adecuado para hacerlo. Bibiana superstar, convertida en el icono de la modernidad y con muy buen saber hacer ante las cámaras, hace un recorrido con un personaje (empezaron con Albert Serra, que da mucho juego) encontrándose por el camino con otros, con lo que los reportajes van apareciendo. La misma voz en off de Silenci ayuda, por supuesto. Y ayer me hice fan (O ahora se dice "me gusta"?) Y le hice un hueco en mi programación particular, entre Quequicom (con un aplastante reportaje sobre el tabaco, impresionante), American Idol (me he hecho fan de Michael Lynche, que le vamos a hacer) y el capítulo de Glee de esta semana -me he puesto al día en nada- con Kurt y Mercedes de protagonistas.

Egobooking

"Está sonando Suede.
-No puedo soportar a Souvenir pinchando- añado.
A tí te da igual. Sigues bailando, ahora chasqueando los dedos y moviendo la cintura."

"Me encanta Souvenir -finalmente he decidido que esta noche mi opinión fluctuante sobre el dj va a ser una especie de mantra-"

Dinámica de los cuerpos eléctricos
Juan Sardá, 2010
Ed. Suma de Letras

DobleZer00

El domingo estábamos de celebración y nos fuimos a cenar al Doble Zer00 (Jaume Giralt, 53), el antiguo Mosquito, que cambió de nombre por cuestiones de propiedad del idem y ahora está en la calle del forat de la Vergonya, por el Mercat de Sta Caterina. Pedimos un par de sopas miso, una extraña aunque rica tortilla thailandesa, con leche de coco y cacahuetes, unos yakisoba con demasiada salsa y unos correctos uramakis de anguila y salmón y unos makis de salmón. Con dos cervezas, 20 € por cabeza. Por precio está bien, pero los uramakis mejor los del Kibuka!

BAFF

El viernes fuimos a la inauguración del BAFF, el festival de cine asiático. Muchísima gente en el vetusto cine Rex, vestigio de cómo eran los cines antes en Barcelona. Tanto público que tuvimos que subir al anfiteatro, como en el pasado. Esto de las aglomeraciones en los festivales es muy curioso: por ejemplo, si estrenaran en cine la película que vimos, el Bollywood film Luck by Chance, ¿cuántos irían?
Unos cuantos parlamentos y empezó la peli: más de 2 h y media, con intermedio incluido. Y la verdad es que nos gustó, una comedia amable con toques -pequeños- de denuncia sobre cómo funciona la industria de Bombay, algunas canciones -pocas-, historia de amor, muchos cameos de actores famosos -hubo alboroto generalizado cuando salió Sharukh Khan-. Y muy bien filmada, con la curiosidad de que el director de fotografía es catalán: Carlos Catalán. La primera peli de Bollywood (o como dice una actriz en la película, de la Hindi Film Industry) que vemos en el cine. En la India fuimos al famoso cine de Jaipur, pero a la mitad nos fuimos, la peli era malísima y o el público era muy soso o no se sabían las canciones, no bailaba nadie...Aquí bailar no bailamos, pero salimos con una sonrisa.

Damages. The End

Pues otra serie que acaba ¿para siempre?: Damages acabó su 3a temporada, sin renovar, y salvo sorpresas, así se va a quedar, con 3 temporadas. Una primera brillantísima, con una trama y una narración con saltos y trampas que enganchaba irremediablemente. La poderosa Patty Hewes y la débil Ellen Parsons...¿o en realidad es al revés? La segunda flojeó un poco, pero la tercera ha remontado, rescatando temas pendientes de las anteriores y con una nueva historia, inspirada en el caso Madoff, que une de nuevo a las dos -que me hace poco ví que son iconos lésbicos, no había caído, esa relación amor-odio entre ellas se puede interpretar en esa clave también-. Nos tragamos los 5 últimos capítulos seguidos, es una de esas series en las que un episodio sabe a poco; si no sigue, como parece, cerró bastante bien todo con mucha mala leche.