Extraradi 31/12 Cap d'Any 2010

Fin de Año en Extraradi de COM Ràdio: novedades culturales para 2011 por Xavier Muniesa y verbenas fin de año por mi parte. El audio, en el blog del programa.

Etapes

Cenita-reencuentro con L. y T. en Etapes (Enric Granados, 10), justo donde estaba el mítico Ca La Magda, donde tantas cenas vivimos en la época dorada del Gaixample... Hicimos uno de los menús que tienen, el gourmet (25 € entrante, dos platos y postre, con agua y pan, vinos aparte)...y tuvimos sensaciones encontradas. No tenían el día, eso está claro, porque faltaban muchos platos de sus habituales (no tenían atún ni setas (los huevos con jamón y setas vinieron sin y no nos dijeron nada), ni peus de porc (también nos lo dijeron...después de pedirlos)) y sólo había una persona en sala. Pero aunque fuera un martes digo yo que hay que estar al 100 % también, no nos pasó como en Cañete pero casi. Destaquemos lo bueno, lo de las fotos: rica crema de calabaza con ravioli de perdiz, el canelón trufado y tarta tatin de postre -aunque muy dulce, eso sí-. Yo tuve menos suerte, que pedí los huevos con jamón pero sin setas -muy resecos- y el bacalao confitado con huevo poché que era un poco de dieta blanda, por sosete. En fin que con vinos nos fuimos a los 36 €. Probablemente sea una buena opción ir a mediodía, que tienen el menú -con casi los mismos platos a 15 €- pero por la noche no sé yo si repetiremos.

Yummy Christmas !

Cócteles tiki en Tahiti (Joaquim Costa, 36)

Picoteo en Bar Resolís (Riera Baixa, 22)

Muffins Körfest en Rekons

(antigua granja Canigó, Urgell, 32)

Tapeo: remolacha con tetilla gallega

en Bar Ramon (Borrell, 81)

Saltimbocca

Cumple de T en el Saltimbocca (Loreto, 22) y fue una delicia gastronómica. Dirigido por Jordi Vilà (Alkimia), como el Vivanda, uno de nuestros favoritos, y en muchos aspectos nos lo recordó: calidad -ni un solo plato por debajo del bien alto, por decirlo así- y por el servicio -impecable en todo momento-. Una gozada. Fuimos con un menú-degustación para grupos y todo perfecto.

Fantástica burratta. Rica rica.

Pizza ibérica, ideal para bons gourmands.

La otra que probamos, la Saltimbocca con panceta Maldonado, sencilla pero contundente.

Y todas con la masa bien crujiente: bien!

Macarrones gratinados: en su punto.

Babá al ron: me supo mejor que los que probamos en Nápoles!

Extraradi 17/12

Bisección prenavideña en Extraradi de COM Ràdio. Xavier Minuesa hizo una ruta navideña por BCN y yo hablé de los conciertos del finde: Pinker Tones, Best Coast, Hola a todo el mundo, De/Vision, y, por supuesto, Chico y Chica. Aquí, el audio, en el blog del programa.

The joy of growing old

Habrá que leerlo que habrá que irse preparando !

; ))

Perdona que te diga Diciembre 2010 !

Especial lanzamientos navideños de PERDONA QUE TE DIGA, mi columna en Playground Magazine: jingle bells, divas, variete française, grandes éxitos, tributos...de todo un poco.
Léanla aquí.

Y aquí los enlaces al resto de mis columnas de 2010 en Playground:
Junio 2010
Septiembre 2010
Octubre 2010
Noviembre 2010

Federal

Cenita entre semana en el Federal (Parlament, 39). Y por fin un sitio nuevo del que hablan por todos lados y que no resulta ser un bluff ! La verdad es que nos gustó mucho el sitio, y la comida. En la foto un blatt, una especie de megabocadillo riquísimo. También probamos anchoas rebozadas, y un surtido de postres espectacular: un par de cupcakes -es la moda- y una cheesecake de chuparse los dedos. Con cerveza nos salió a 14 € por cabeza, así que volveremos.

Extraradi 3/12

Primer Extraradi de diciembre para mí en COM Ràdio, esta vez con Albert Olivas y su curiosa sección con edificios a lo Christo, la peluquería canina Dog-Ma y la marca Madre mía del amor hermoso! Yo hablé -mientras veíamos en los informativos lo que empezaba a ocurrir en los aeropuertos- sobre Yelle, Ali Love, Daniel Wang, Lady Gaga y M.I.A. El audio en el blog del programa.

La Vietnamita + A Casa Portuguesa

Postres en A Casa Portuguesa!

El viernes, después de ver la recomendable exposición sobre Mariscal en La Pedrera, fuimos a cenar a La Vietnamita (Torrent de l'Olla, 78). Muy bien decorado, con mesas para compartir (en plan Wagamama, para entendernos) y filosofía casi-self-service, ofrece una carta muy reducida, de la que escogimos dos entrantes: Rollitos de verano Gôi cuôn y Rollitos de la felicidad, buenísimos tanto unos como otros (resultaron ser lo mejor que comimos), y después, la ensalada exótica de fideos, pollo, lechuga y hierbas vietnamitas y un Bun Bô Xaô Xa (Ternera sobre cama de pasta de arroz y ensalada). No estaban mal pero no entusiasmaron (los fideos eran los mismos en los dos platos, y la ternera del Bun Bo...brillaba por su poca presencia). Con 2 cervezas salió a 25,60 €. Está bien de precio pero "no mata". Los postres fuimos a hacerlos a A Casa Portuguesa (Verdi, 58). La calle Verdi (el tramo alrededor del cine, claro) está animadísima en viernes noche, hace tiempo que no nos pasábamos y nos sorprendió. Un bollo de crema de huevo, una tartaleta quemada y un par de oportos es lo que cayó (9 €). Nos supo a gloria, aunque como estaba tan petado de gente nos lo tuvimos que tomar en la barra del mostrador.

Los rollitos, lo mejor de La Vietnamita.

Extraradi 19/11

De nuevo bisección con Xavier Muniesa en el Extraradi de COM Ràdio. El hizo una sección "sobre ruedas", con sitios curiosos de BCN donde hallar coches de época o jugar a scalextric. Yo, sobre conciertos del finde (Kelley Stoltz, Primal Scream, Arcade Fire, Carte Blanche) y de la expo de fotografía catalana de los 50 y 60 del Museu Abelló.
El audio en el blog del programa !!!

World Press Photo 2010

Me he pasado por la exposición de las fotos ganadoras de World Press Photo 2010, en el CCCB. Ahora es de pago, que se ve que no tienen sponsors, pero vale la pena. La ganadora de los tejados de Irán está muy bien, pero lo que más me ha impactado (más que las de actualidad, muy sangrientas y bélicas la mayoría), son la serie de Denis Rouvre sobre luchadores senegaleses y la de Francesco Giusti sobre dandys en el Congo. Está hasta el 8 de diciembre.

Perdona que te diga Noviembre 2010 !

Ya está en Playground Magazine mi columna de noviembre, viene cargadita: Bryan Ferry-Louie Austen-Fred Actone-Hurts, sección de videos comentados: Gossip, Men, Mark Ronson. Fincher, Arakki, Contracorriente, gay Bollywood...y George Quaintance. Todo en una columna, oigan !!! Vayan a leerla !!!

Extraradi 5/11

De nuevo bisección en Extraradi de COM Ràdio, esta semana con el habitual Xavier Muniesa, haciendo una ruta de sitios ex-consagrados de BCN. Yo hablé de unos cuantos conciertos: Lori Meyers -que se canceló-, Aeroplane, LCDSoundsystem y Crystal Castles. No pude hablar de más, que hubo poco tiempo, que antes tuvimos entrevista con el editor de Pons, que han editado un curioso diccionario slang catalán-inglés. El audio en el blog del programa, como siempre.

Somoslas: noche de reinas !

Noche de Halloween en el Somoslas en la [2]. Tuvimos cena de artistas en el Bar Seco, que tiene opciones veggie, ya que las Scream Club son vegetarianas. También estaban, claro, Electrosexual, Vampiroflexia feat. La Flor de Alcorcón y Ferdiyei. El sitio no está muy allá -y mira que había oído hablar bien- pero ni las croquetas que picamos ni los bocatas eran de echar cohetes. Pero se trataba de empezar la noche con risas y de eso, hubo. Ya en la sala, tuve dos funciones, como en los teatos: me tocó abrir la noche y después en prime time después de las vampiras. Primero puse más electrónica fina, como siempre, mientras llegaba la gente y después carnaza pura, que estaba a tope y se respiraba desfase y bailoteo. Y sí, puse Enrique Iglesias y Sexy Bitch de Guetta, aunque no guste a los puritas. Se siente. Lo de Electrosexual y Scream Club puso la nota moderna de la noche, sonaron muy bien, y lo de Aviador, Jette y la Flor fue un poco más loco -especialmente los speeches de la Flor que fueron un poco surrealistas como poco-. Una noche completita.

Extraradi 29/10

De nuevo Extraradi, que no me tocaba esta semana pero hubo una baja y ahí que fui, a la bisección con Bayona. Mucho Halloween, Midnight Juggernauts, Tindersticks, The Baseballs y la expo británica de la Miró...qué risas con lo de que traían obras de Chichester.
El audio en el blog del programa.
Y mañana domingo, NOCHE DE MUERTAS en el Somoslas en la [2] !!!

Noche en el Hilton cine incluido

En good2b me tocó un menú 3C de Hilton: cena, cine y cóctel. Se ve que es una oferta que tienen a 35 € -aún no sabemos si por persona o para dos- y que no vimos promocionada en ningún lado...En fin, que el sábado fuimos a aprovechar el premio al Hilton Diagonal Mar. Tras unos instantes iniciales en que no parecían saber de qué iba la cosa, todo se solucionó positivamente. La cena, en el Pistaccio Lobby Bar -un algo desangelado bar de hotel, en el lobby como su nombre indica-, consistía en un Hilton Classics (hamburguesa, club sandwich o ensalada caesar), bebida y helado. Cenamos rodeados de congresistas tomando cervezas. De ahí al Cinesa del centro comercial que está enfrente, a ver La Red Social en una de sus megapantallas -me encantó- y después, vuelta al hotel a por un cóctel. El servicio un tanto despistado aunque correcto, pero ya se sabe, a caballo regalado...

Tapeo en el Morryssom

El viernes nos fuimos de tapeo al Morryssom (Girona/Rosselló), quizás a olvidar otros tapeos modernuquis pero poco sabrosos que hemos vivido últimamente (como el del Cañete, sin ir más lejos). Por 12 € por cabeza, nos quedamos a gusto, entre megacroquetas, remenat de setas con butifarra, unas patatas con allioli que me chiflan, callos, chipirones...y menudas raciones, no como los ridículos bocadillitos o cazuelitas que se ven por ahí. Muy bien.

Graham i Extraradi (22/X)

Pasan las semanas y cada vez vengo menos por el blog, entre el trabajo y los extraescolares (he empezado a estudiar chino, toma ya) y que muchos contenidos me los guardo para Playground, cuento poquito por aquí. Pero aquí una pincelada de esta semana: el martes, concierto de Graham en la 2. Pinché antes de su show, al que le sobran buenas intenciones y le falta -en mi humilde opinión- algo de madurez, alguien que le diga por dónde cortar y afinar poco a poco lo bueno que hay, que es mucho. Faltó público pero estuvo bien.
El viernes, Extraradi de nuevo: Linda Mirada, Papá Topo, Club 8 y la expo de Sonia Pulido. Las propuestas fusterianas (así lo han titulado esta semana) se pueden escuchar en el blog del programa, como siempre.

Graham Newey: Neonium live!

El martes 19 de octubre Graham Newey presenta en directo en la [2] su primer disco, Neonium. Y me ha invitado a pinchar antes de su show, o sea que ahí estaré.

Extraradi en el Museu de la Xocolata

El viernes 8 me tocaba bisección en Extraradi y esta vez fue en directo desde el Museu de la Xocolata. Degustamos bombones, pintamos con chocolate y nos divertimos un buen rato. Los directos fuera del estudio siempre son diferentes, se sale de la rutina habitual radiofónica.
El audio, en el blog del Extraradi.

Perdona que te diga Octubre 2010 !

Ya está aquí, ya llegó...
Perdona que te diga, mi columna en Playground
para este mes de octubre.
Enjoy !!!

Cañete...

El lunes por la noche fuimos a cenar con W from Arkansas -que estaba otra vez por aquí por una boda- y escogimos ir de tapas al Bar Cañete (Unió, 17), que desde que abrió leímos alabanzas en blogs y publicaciones diversas. Y nos llevamos un chasco. Por lo que probamos in situ, le daríamos un aprobado justo (quizás por el precio) o ni eso (porque haciendo recuento de lo que probamos, realmente nos entusiasmaron pocas cosas). Eso sí, el sitio ha quedado resultón pero ni la comida ni el servicio -al que tanto hacen referencia- están a la altura. Y no es excusa que me digan que el sábado habían tenido 450 personas: de la carta estaban agotadas muchas cosas, y de las sugerencias de la semana de la pizarra...no quedaba nada (¿Por qué no la borran entonces?). Lo que más nos gustó fue la berenjena a la miel y los huevos Cañete, fritos sobre patatas y con sabor a pimiento, aunque muy aceitosos. Decepcionantes papas aliñás (muy duras), albóndigas y sepia (flojísimos y poco sabor a 6.75 la cazuelita). Bueno el jarret de vedella pero sabía casi igual que el cochinillo y que la costilla de cerdo a la miel (que tenían el mismo jugo de asado y el mismo puré de patatas debajo!). Los buñuelos, extrañamente con la pasta y el relleno muy separados (¿son precocinados?) estaban sabrosos los de bacalao pero sosísimos los de espinacas. Y los bocadillitos no estaban mal pero caritos, a 4.50 el de calamares y 3.50 el de sobrasada. Para postres, cafés y demás te hacen pasar a la barrita de la entrada, y la verdad está todo muy bueno, y los precios contenidos, aunque eso sí las raciones bastante escasas -excepto la de la tarta Sacher-. Me gustó el tocinillo y la torrijas. La cuenta, con infinidad de cañitas de Moritz -que no sé que manía les ha dado con esas minicañas, que obligan a pedir otra siempre, en el Velódromo igual- subió a 20 € por cabeza, que no está mal, debido a que eramos 6 a compartir y no salimos muy saciados que digamos. Nos dejamos llevar por el hype y resultó un poco bluff. Para tapeo rico y abundante, ya sabemos, El Jabalí, o el Lafuente de las patitas, para tapeo más fino ahora que el Inopia ya no está esperaremos probar su sustituto Lolita Tapería, o cualquier otra nueva propuesta, que al Cañete este no nos quedaron muchas ganas de volver. Eso sí, felicidades a su gabinete de prensa y de marketing que se lo han currado.

Machete

A mí las barbaridades de Robert Rodriguez y de los amigos de Tarantino a veces me entran bien y a veces no. Machete me divirtió, aunque acabe siendo repetitiva, pero hay que tomársela como lo que es -aunque haya algo de crítica a la política de inmigración en USA, por supuesto-, un exceso detrás de otro -aunque menos que Planet Terror, diría yo- pero es un gran divertimento. Danny Trejo de prota (aún le recordamos por su Tortuga en Breaking Bad), apariciones de veteranos: Steven Seagal con una rata en la cabeza que ni Arús en sus mejores tiempos, Robert de Niro enloquecido de senador casi nazi, y un casi irreconocible Don Johnson, y tres apariciones sexys: Jessica Alba, Michelle Rodriguez (que no es la única reminiscencia de Lost, aparece también el piloto Lapidus) y una locatis Lindsay Lohan top-less fake incluido. Me lo pasé bien.

Del Extraradi al BAM: Goldfrapp

El viernes, día de la Mercè, tuve radio, que allí los festivos si caen entre semana se curra igual. Bisección con Bayona, hablé del BAM y de la expo de Gas Natural. El audio lo pondrán en el blog de Extraradi. Al volver, directo a la Mostra de Vins, tradición anual, que eso sí esta vez nos tomamos con moderación, por cuestión de tiempo -en apenas 2 horas y con tanta gente- no da tiempo a alcoholizarse mucho. Cenamos en Montello, pizzería multitudinaria, rápida y baratera -un plato, bebidas y cafés nos salieron por 14 € por cabeza- en Via Laietana, 42 y en donde todo estaba muy bueno, la verdad. Eso sí, comodidades las mínimas: estrecheces y mesas mini. Motorizados como íbamos gracias al coche de F. y sus facilidades en los parkings municipales, nos fuimos al Forum, que sorprendentemente no estaba a petar como me temía: bien. Así que llegamos al escenario MTV, fuimos a por una cerveza y nos situamos bastante bien para ver a Goldfrapp. De su repertorio habitual en esta gira se saltaron todas las lentas, y fueron directos al baile: sonaron muchas de su último Head First -que son fantásticas y dan mucho juego: que si ésta es la que parece de Abba, ésta es la que suena al Hypnotic Tango de MyMine...- y los hits de sus etapas más electropop. Además la discusión era si era todo playback o sólo algunas voces...Eso sí, a pesar de ser una gira un poco low-cost (el escenario parecía la entrada a lo de Heineken bajo cero) y el atrezzo se limita a un ventilador en plan Nancys Rubias y ese vestido que tanto juego le da (eso sí, en los bises se lo cambia por otro de peluche). Me lo pasé muy bien.

Café gipuzkoano.

Nueva inauguración de tienda del emporio del café en cápsulas, y ahí que voy a animar el cotarro musical. Viaje a San Sebastián en avión de juguete de Air Nostrum (qué pequeñísimos -50 plazas- son esos aviones) y llegada al miniaeropuerto (habitualmente sólo hay 9 vuelos diarios, 6 vuelos a Madrid y 3 a Barcelona, parece). De ahí a probar y al hotel (Hotel de Londres y de Inglaterra, anclado en el pasado, en plena Concha eso sí). El evento de hoy es más lujoso si cabe: están 3 grandes chefs vascos multiestrellados-Michelin (Arzak, Subijana y Berasategui), con sus delicatessen: Arzak el caldo de txipirón cambiante, Subijana su caja de bombones salados -me fascinó el sorprendente bombón desconcertante al probarlo pero que después es una explosión de sabor...a patatas fritas de bolsa!- y Berasategui un milhoja caramelizada de anguila ahumada, foie, cebolleta y manzana verde. El resto del catering fue insuperable también, a cargo de Bokado. Me chiflaron los postres, en especial la yema de mango en sopa de canela y la manzana bronceada. Delicioso todo. No sólo comí, eh, que también pinché, que esta vez no había celebrity dj y estuve yo de plato principal ! Mucha celebrity local, eso sí, de la política y la cultura -yo solo conocía a Mikel Erentxun, por eso-, un evento local en toda regla, hubo conexión en directo con ETB y reportajes en prensa como éste. Mucho lujo, unas horitas de sueño y de vuelta a BCN en el miniavión de nuevo. Qué gozada estos bolos, oigan.

El Filete Ruso

El lunes comimos con M en El Filete Ruso (Enric Granados, 85). De los dueños también de La Burg, es otro de estos restaurantes que reivindican la hamburguesa de calidad (que es lo que se lleva, junto al tema carnes, tapeo fino/canalla y cupcakes). Todo muy rico aunque raciones no muy copiosas, los tragones como nosotros nos quedamos un poco hambrientos. Picamos unas patatas y unos aros de cebolla, y una hamburguesa o filete ruso cada uno, con bebida, por unos 15 € por cabeza (nada de menú del día). El postre...nos zampamos algo dulce tomando un café en una pastelería que T tenía localizada cerca del Granados 83.

Esferic

El sábado pinché en una boda en Esfèric, en Montjuic. Un espacio rehabilitado donde había estado uno de los bares del Parque de Atracciones de Montjuic. Todo perfecto, cena de Aspic, sesión muy bailonga -aunque algunos pedían pasodobles- y juerga hasta las 5.

Extraradi 10/9

Nuevo viernes en el Extraradi -sí, se supone que voy quincenalmente pero siempre hay saltos de colaboradores y a veces voy dos semanas seguidas-. Yo tuve sobredosis de sesiones para el viernes -Joakim, Joey Negro, Junior Boys- y Athletic Disco Club el domingo, y Bayona habló de novedades musicales y los conciertos que nos esperan. El audio, en el blog del programa.